Grozījumi Ministru kabineta 2011. gada 17. maija noteikumos Nr. 369 "Obligātās nekaitīguma prasības pārtikai, kuras ražošanā izmanto ekstrahējošus šķīdinātājus"

3. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-18

Papildināt pielikuma 2. punktu ar 1. un 2.

piezīmi šādā redakcijā:

"Piezīmes.

1 Želatīns ir dabīgs šķīstošs proteīns, kas sarec

vai nesarec un ko iegūst tāda kolagēna daļējā hidrolīzē, kuru

iegūst no kauliem, ādām un cīpslām saskaņā ar attiecīgajām

prasībām Eiropas Parlamenta un Padomes 2004. gada

29. aprīļa Regulā (EK) Nr. 853/2004, ar ko nosaka

īpašus higiēnas noteikumus attiecībā uz dzīvnieku izcelsmes

pārtiku (turpmāk - regula 853/2004).

2 Kolagēns ir produkts uz proteīna bāzes, ko

iegūst no dzīvnieku kauliem, ādām un cīpslām saskaņā ar

attiecīgajām regulas 853/2004 prasībām."

Ministru prezidents Māris

Kučinskis

Zemkopības ministrs Jānis

Dūklavs