Sākums › Likumi › Grozījumi Ministru kabineta 2013. gada 18. jūnija noteikumos Nr. 328 "Prasības kautuvēm, kurās nokauto dzīvnieku gaļu mazā daudzumā realizē vietējā tirgū" › 12. pants

Grozījumi Ministru kabineta 2013. gada 18. jūnija noteikumos Nr. 328 "Prasības kautuvēm, kurās nokauto dzīvnieku gaļu mazā daudzumā realizē vietējā tirgū"

12. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-17

Izteikt 16. punktu šādā redakcijā:

"16. Gaļu sadala tikai pēc liemeņa pilnīgas atdzesēšanas un

realizē atdzesētu vai sasaldētu, visos pārtikas aprites posmos

nodrošinot iekšējo temperatūru, kas nav augstāka par:

16.1. 3 °C - subproduktiem;

16.2. 4 °C - mājputnu, zaķveidīgo un mazo medījamo dzīvnieku

gaļai;

16.3. 7 °C - pārējai gaļai;

16.4. -18 °C - saldētai gaļai un saldētiem

subproduktiem."