48. pants

Papildināt 9. pielikuma 7. punktu ar

10. tabulu šādā redakcijā:

"10. tabula

Kvalitātes

rādītāji svaigiem un mizotiem, skābētiem un sālītiem

produktiem

Produkts

Rādītājs

Rādītāja lielums

Svaigi, mizoti

kartupeļi un dārzeņi

Mezofilie aerobie un fakultatīvi

anaerobie mikroorganismi

ne vairāk kā

5 x 105 kvv/1 g

Pelējuma sēnītes un rauga

šūnas

ne vairāk kā 100 kvv/1 g

Skābēti, sālīti

dārzeņi un sēnes

Mezofilie aerobie un fakultatīvi

anaerobie mikroorganismi

ne vairāk kā

1 x 104 kvv/1 g

Pelējuma sēnītes un rauga

šūnas

ne vairāk kā 100 kvv/g

Salmonellas 25 g

nav pieļaujamas"