Grozījumi Ministru kabineta 2014. gada 12. augusta noteikumos Nr. 461 "Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība"

13. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-17

Putnu gaļas produktu un gaļas izstrādājumu ražošanā

aizliegts izmantot:

13.1. mehāniski atkaulotu gaļu;

13.2. augu izcelsmes un hidrolizētas dzīvnieku izcelsmes

olbaltumvielas;

13.3. tauku, ādu un cīpslu emulsiju;

13.4. pārtikas piedevas uzglabāšanas laika pagarināšanai,

garšas un smaržas pastiprināšanai (E620 līdz E640), ārējā izskata

uzlabošanai un vēlamo struktūras īpašību nodrošināšanai.