Grozījumi Ministru kabineta 2014. gada 12. augusta noteikumos Nr. 461 "Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība"

21. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-17

Mitruma saturs gatavajā produktā nepārsniedz:

21.1. vārītajās desās, tostarp cīsiņos un sardelēs, - 70

%;

21.2. pusžāvētajās desās - 65 %;

21.3. auksti kūpinātajās desās - 30 %;

21.4. liellopu un cūkgaļas produktos - 75 %.