3. pants

Ministru kabineta 2015. gada 15. septembra

noteikumiem Nr. 529 "Dehidrēto piena produktu

kvalitātes, klasifikācijas un papildu marķējuma

prasības".

Kvalitātes kritērija

nosaukums

Raksturojums vai norma

Krāsa un izskats

Krāsa - no baltas ar iedzeltenu nokrāsu līdz krēmkrāsai,

vienmērīga visā masā.

Viendabīga, viskoza, vijīga konsistence, pieļaujamas

nelielas nogulsnes

Smarža un garša

Tīra, salda garša, raksturīga

iebiezinātam pienam ar cukuru, bez citas produktam

neraksturīgas smaržas un piegaršas

Piena tauki (%)

Ne mazāk par 8

Kopējā piena sausna (%)

Ne mazāk par 28"

1.19. papildināt 1. pielikumu ar XVIII1

nodaļu šādā redakcijā:

"XVIII.1

Rafinētas rapšu eļļas kvalitātes kritēriji

Kvalitātes kritērija

nosaukums

Raksturojums vai norma

Krāsa un izskats

Caurspīdīgs dzintara dzeltens

šķidrums

Smarža un garša

Raksturīga produktam, bez

nevēlamas citas smaržas un piegaršas

Blīvums

Ne mazāk kā 0,914 (20 °C

temperatūrā)

Konsistence

Viendabīga

Peroksīdu skaitlis, mekv. aktīvā

O2/kg

Ne vairāk kā 10

Skābes skaitlis, mg KOH/g

Ne vairāk kā 4,0

Mitruma un gaistošo vielu masas

daļa, %

Ne vairāk kā 0,2

Nešķīstošie piemaisījumi, %

Ne vairāk kā 0,05

Piesātināto taukskābju daudzums,

%

6-10 %

Dūmošanas punkts, °C

226 ± 10°C"

1.20. papildināt 4. pielikuma tabulas

3.4.4. apakšpunktu aiz vārdiem "republikas pilsēta

" ar vārdu "novads".