24. pants

Zīdaiņiem un

maziem bērniem paredzētu pārtikas produktu komplekta ražošanas,

nekaitīguma un kvalitātes kritēriji

24.1. Zīdaiņiem

paredzētu maisījumu un papildu ēdināšanas maisījumu un maziem

bērniem paredzētas pārtikas ražošanas, nekaitīguma un

kvalitātes kritēriji

24.1.1. Zīdaiņiem paredzētu maisījumu un papildu ēdināšanas

maisījumu un maziem bērniem paredzētu pārtikas produktu ražošanā

un izplatīšanā ievērotas prasības, kas noteiktas:

a) Eiropas Parlamenta un Padomes 2013. gada

12. jūnija Regulā (ES) Nr. 609/2013 par zīdaiņiem

un maziem bērniem paredzētu pārtiku, īpašiem medicīniskiem

nolūkiem paredzētu pārtiku un par pilnīgiem uztura aizstājējiem

svara kontrolei, un ar ko atceļ Padomes Direktīvu 92/52/EEK,

Komisijas Direktīvas 96/8/EK, 1999/21/EK, 2006/125/EK un

2006/141/EK, Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvu 2009/39/EK

un Komisijas Regulas (EK) Nr. 41/2009 un (EK)

Nr. 953/2009,

b) Eiropas Komisijas 2006. gada 19. decembra Regulā

(ES) Nr. 1881/2006, ar ko nosaka konkrētu piesārņotāju

maksimāli pieļaujamo koncentrāciju pārtikas produktos,

c) Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada

16. decembra Regulā (ES) Nr. 1333/2008 par pārtikas

piedevām,

d) Komisijas 2015. gada 25. septembra Deleģētajā

regulā (ES) 2016/127, ar ko attiecībā uz īpašām sastāva un

informācijas prasībām, kuras piemēro maisījumiem zīdaiņiem un

papildu ēdināšanas maisījumiem zīdaiņiem, un attiecībā uz

informācijas prasībām saistībā ar zīdaiņu un mazu bērnu ēdināšanu

papildina Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (ES)

Nr. 609/2013.

Kvalitātes kritērija nosaukums

Raksturojums vai norma

Krāsa un izskats

Atbilst attiecīgajam produktam

Smarža un garša

Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam

neraksturīgas smaržas un piegaršas

Olbaltumvielas

Atbilst Komisijas 2015. gada 25.

septembra Deleģētajā regulā (ES) 2016/127, ar ko attiecībā uz

īpašām sastāva un informācijas prasībām, kuras piemēro

maisījumiem zīdaiņiem un papildu ēdināšanas maisījumiem

zīdaiņiem, un attiecībā uz informācijas prasībām saistībā ar

zīdaiņu un mazu bērnu ēdināšanu papildina Eiropas Parlamenta

un Padomes Regulu (ES) Nr. 609/2013, minētajām prasībām

Tauki

Ogļhidrāti

Minerālvielas

Vitamīni

Kaitēkļu invāzija***

Nav pieļaujama

Cits

Mātes piens ir ieteicamākā pārtika veseliem zīdaiņiem.

Produkts ir paredzēts, lai apmierinātu zīdaiņu uztura

vajadzības

Piezīme. *** Attiecināms uz sausajiem papildu

ēdināšanas maisījumiem.

24.2.

Apstrādātas graudaugu pārtikas un zīdaiņiem un maziem bērniem

paredzētas pārtikas ražošanas, nekaitīguma un kvalitātes

kritēriji

24.2.1. Zīdaiņiem un maziem bērniem paredzētas graudaugu

pārtikas produktu, dārzeņu un augļu produktu, kā arī gaļas

produktu ražošanā un izplatīšanā ievērotas prasības, kas

noteiktas:

a) Eiropas Parlamenta un Padomes 2013. gada

12. jūnija Regulā (ES) Nr. 609/2013 par zīdaiņiem un

maziem bērniem paredzētu pārtiku, īpašiem medicīniskiem nolūkiem

paredzētu pārtiku un par pilnīgiem uztura aizstājējiem svara

kontrolei, un ar ko atceļ Padomes Direktīvu 92/52/EEK, Komisijas

Direktīvas 96/8/EK, 1999/21/EK, 2006/125/EK un 2006/141/EK,

Eiropas Parlamenta un Padomes Direktīvu 2009/39/EK un Komisijas

Regulas (ES) Nr. 41/2009 un (ES) Nr. 953/2009,

b) Eiropas Komisijas 2006. gada 19. decembra Regulā

(ES) Nr. 1881/2006, ar ko nosaka konkrētu piesārņotāju

maksimāli pieļaujamo koncentrāciju pārtikas produktos,

c) Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada

16. decembra Regulā (ES) Nr. 1333/2008 par pārtikas

piedevām,

d) Ministru kabineta 2015. gada 2. jūnija noteikumos

Nr. 269 "Prasības zīdaiņu un mazu bērnu pārtikai un tās

marķējumam".

24.2.1.1. Putras

(putras sausais maisījums, lietošanai gatava putra)

Kvalitātes kritērija nosaukums

Raksturojums vai norma

Krāsa un izskats

Atbilst attiecīgajam produktam

Smarža un garša

Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam

neraksturīgas smaržas un piegaršas

Olbaltumvielas

Atbilst Ministru kabineta 2015. gada 2.

jūnija noteikumos Nr. 269 "Prasības zīdaiņu un mazu

bērnu pārtikai un tās marķējumam" minētajām

prasībām

Tauki

Minerālvielas

Vitamīni

24.2.1.2.

Sausiņi

Kvalitātes kritērija nosaukums

Raksturojums vai norma

Krāsa un izskats

Atbilst attiecīgajam produktam

Smarža un garša

Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam

neraksturīgas smaržas un piegaršas

Olbaltumvielas

Atbilst Ministru kabineta 2015. gada 2.

jūnija noteikumos Nr. 269 "Prasības zīdaiņu un mazu

bērnu pārtikai un tās marķējumam" minētajām

prasībām

Tauki

Minerālvielas

Vitamīni

24.2.1.3. Augļu

biezeņi

Kvalitātes kritērija nosaukums

Raksturojums vai norma

Krāsa un izskats

Atbilst attiecīgajam produktam

Smarža un garša

Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam

neraksturīgas smaržas un piegaršas

Augļu saturs

Ne mazāk kā 70 % no produkta masas

Cits

Nesatur glutēnu, piena olbaltumvielas, cukuru. Pārtikas

piedevu izmantošana zīdaiņiem un maziem bērniem paredzētajā

pārtikā ir noteikta normatīvajos aktos par pārtikas piedevu

lietošanu

24.2.1.4.

Dārzeņu biezeņi

Kvalitātes kritērija nosaukums

Raksturojums vai norma

Krāsa un izskats

Atbilst attiecīgajam produktam

Smarža un garša

Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam

neraksturīgas smaržas un piegaršas

Dārzeņu saturs

Ne mazāk kā 75 % no produkta masas

Cits

Nesatur glutēnu, piena olbaltumvielas, cukuru. Pārtikas

piedevu izmantošana zīdaiņiem un maziem bērniem paredzētajā

pārtikā ir noteikta normatīvajos aktos par pārtikas piedevu

lietošanu

24.2.1.5.

Dārzeņu biezeņi ar gaļu

Kvalitātes kritērija nosaukums

Raksturojums vai norma

Krāsa un izskats

Atbilst attiecīgajam produktam

Smarža un garša

Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam

neraksturīgas smaržas un piegaršas

Dārzeņu saturs

Ne mazāk kā 50 % no produkta masas

Gaļas saturs

Ne mazāk kā 8 % no produkta masas

Cits

Nesatur glutēnu, piena olbaltumvielas, cukuru. Pārtikas

piedevu izmantošana zīdaiņiem un maziem bērniem paredzētajā

pārtikā ir noteikta normatīvajos aktos par pārtikas piedevu

lietošanu

24.2.1.6. Gaļas

biezeņi

Kvalitātes kritērija nosaukums

Raksturojums vai norma

Krāsa un izskats

Atbilst attiecīgajam produktam

Smarža un garša

Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam

neraksturīgas smaržas un piegaršas

Gaļas saturs

Ne mazāk kā 40 % no produkta masas

Cits

Nesatur glutēnu, piena olbaltumvielas, cukuru. Pārtikas

piedevu izmantošana zīdaiņiem un maziem bērniem paredzētajā

pārtikā ir noteikta normatīvajos aktos par pārtikas piedevu

lietošanu

"

2. pielikums

Ministru kabineta

2023. gada 1. jūnija

noteikumiem Nr. 267

"2. pielikums

Ministru kabineta

2022. gada 21. jūnija

noteikumiem Nr. 381

Programmas īstenošanai paredzēto

individuālo mācību piederumu kvalitātes kritēriji