5. pants

Papildināt 8.pantu ar piekto,

sesto un septīto daļu šādā redakcijā:

"(5) Pārtikas uzņēmuma vadītājs ir

atbildīgs par savā uzņēmumā pārtikas apritē nodarbināto fizisko

personu profesionālo kvalifikāciju. Šīm personām izvirzāmās

prasības reglamentē Ministru kabineta noteikumi.

(6) Paškontroles sistēmas ietvaros

konstatējis pārtikas neatbilstību obligātajām nekaitīguma

prasībām, uzņēmums informē par to Pārtikas un veterināro dienestu

Ministru kabineta noteiktajā kārtībā.

(7) Pārtikas uzņēmumiem ir

jāievēro dokumentēts pasākumu komplekss, kas nodrošina higiēnas

un ražošanas atbilstību ražotāja noteiktajām kvalitātes

prasībām."

6. 9.pantā:

izslēgt pirmajā daļā vārdus

"izņemot privāto vai publisko ūdens padeves aprīkojumu";

izslēgt otro daļu.