3. pants

Papildināt 7.pantu ar trešo

daļu šādā redakcijā:

"(3) Pārtikas uzņēmums savā

darbībā var ievērot labas higiēnas prakses vadlīnijas, kuras

izstrādā pārtikas nozaru profesionālās asociācijas un biedrības,

konsultējoties ar patērētāju grupu pārstāvjiem un kompetentām

valsts institūcijām. Labas higiēnas prakses vadlīnijas saskaņo ar

Pārtikas un veterināro dienestu."

4. 8.pantā:

izteikt ceturto daļu šādā

redakcijā:

"(4) Pārtikas uzņēmuma pienākums

ir nodrošināt pārtikas izsekojamību (iespēju visos pārtikas

aprites posmos izsekot un atrast jebkuru pārtiku vai vielu, ko

paredzēts vai ko varētu pievienot pārtikai) un reģistrēt pārtikas

piegādātājus, pārtiku, pārtikas izejvielas un citas vielas, ko

paredzēts tajā iekļaut, kā arī uzņēmumus (uzņēmējsabiedrības),

kuriem uzņēmums piegādājis pārtiku. Reģistrētā informācija pēc

pieprasījuma iesniedzama Pārtikas un veterinārajam

dienestam.";

izslēgt sesto daļu.