536. pants
Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-17
Atsevišķās grupas "3434
Šefpavāri" profesija un atbilstoši pamatuzdevumi:
-
novērtēt pārtikas produktu kvalitāti; izstrādāt receptes un
ēdienkartes; pasūtīt pārtikas piegādi; uzraudzīt ēdiena
kvalitāti un noformējumu; pārraudzīt citu pavāru darbu;
apmācīt un instruēt citus pavārus par ēdienu gatavošanas,
higiēnas un pārtikas drošības jautājumiem; gatavot un
noformēt ēdienus un dzērienus; plānot un koordinēt virtuves
darbu.
Profesija ir "ŠEFPAVĀRS" - profesijas kods
"3434 01".
4.18.5.
PROFESIJU ATSEVIŠĶĀ GRUPA
"3435 Citi mākslas un kultūras speciālisti"