81. pants

Atsevišķās grupas "1412

Ēdināšanas pakalpojumu jomas vadītāji" profesijas un

atbilstoši pamatuzdevumi:

- plānot, vadīt ēdināšanas pakalpojumu jomas

uzņēmuma darbības stratēģiju un nodrošināt tās izpildi,

organizēt un vadīt ikdienas darījumus, veikt administratīvus

pienākumus, sniegt pārskatus uzņēmējam, ja tāds ir,

izvēlēties un apmācīt darbiniekus, organizēt un vadīt padotā

personāla darbu ēdināšanas pakalpojumu jomas uzņēmumā;

sastādīt budžetu; slēgt darījumus ar piegādātājiem, klientiem

un citiem uzņēmumiem; plānot, vadīt un koordinēt darbību, kas

saistīta ar sabiedrisko ēdināšanu un citiem līdzīgiem

pakalpojumiem; plānot tirgvedības un reklāmas

projektus/kampaņas, organizēt to izstrādi un īstenošanu;

nodrošināt resursu racionālu izmantošanu un darba grafika

ievērošanu ēdināšanas pakalpojumu jomas uzņēmumā.

Nr. p. k.

Profesijas nosaukums

Profesijas kods

81.1.

Restorāna VADĪTĀJS/ DIREKTORS/ PĀRVALDNIEKS

1412 01

81.2.

Restorāna VADĪTĀJA VIETNIEKS/ DIREKTORA

VIETNIEKS

1412 02

81.3.

Kafejnīcas/ tējnīcas VADĪTĀJS/ DIREKTORS/

PĀRVALDNIEKS

1412 03

81.4.

Kafejnīcas/ tējnīcas VADĪTĀJA VIETNIEKS/ DIREKTORA

VIETNIEKS

1412 04

81.5.

Ēdnīcas VADĪTĀJS/ DIREKTORS/ PĀRVALDNIEKS

1412 05

81.6.

Ēdnīcas VADĪTĀJA VIETNIEKS/ DIREKTORA VIETNIEKS

1412 06

81.7.

Ēdināšanas pakalpojumu ORGANIZATORS

1412 07

81.8.

Pamatdarbības struktūrvienības VADĪTĀJS

(restorānu pakalpojumu jomā)

1412 08

81.9.

Pamatdarbības struktūrvienības VADĪTĀJA VIETNIEKS

(restorānu pakalpojumu jomā)

1412 09

81.10.

Uzkodu uzņēmuma VADĪTĀJS

1412 10

2.10. PROFESIJU

MAZĀ GRUPA

"142 Mazumtirdzniecības un vairumtirdzniecības jomas

vadītāji"

un PROFESIJU

ATSEVIŠĶĀ GRUPA

"1420 Mazumtirdzniecības un vairumtirdzniecības jomas

vadītāji"