Vairogs928. pants
Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-28
Atsevišķās grupas "7511
Miesnieki, zivju pārstrādātāji un tiem radniecīgu profesiju
strādnieki" profesijas un atbilstoši pamatuzdevumi:
- kaut liellopus, cūkas, aitas, kazas, zirgus,
savvaļas pārnadžus un sagatavot gaļu apstrādei; pārzināt
dzīvnieku anatomisko uzbūvi; sagatavot saldūdens un
piekrastes zivis apstrādei; pārstrādāt gaļu un zivis, sālot,
kūpinot un izgatavojot konservus; ražot un realizēt
kvalitatīvus, tirgus prasībām atbilstošus gaļas produktus,
novērtēt izmantojamo izejvielu kvalitāti; sagatavot un
strādāt ar gaļas izciršanā izmantojamām iekārtām un
instrumentiem; uzraudzīt ražošanas iekārtas gaļas produktu
ražošanā un uzglabāšanā, ievērojot sanitāros, higiēnas un
darba aizsardzības noteikumus.
Nr. p.
k.
Profesijas
nosaukums
Profesijas
kods
928.1.
MIESNIEKS
7511 01
928.2.
Zivju APSTRĀDĀTĀJS
7511 02
928.3.
Gaļas KŪPINĀTĀJS
7511 03
928.4.
Gaļas IZCIRTĒJS
7511 04
928.5.
Gaļas KULINĀRS
7511 05
928.6.
Zivju KŪPINĀTĀJS
7511 06
928.7.
Zivju KULINĀRS
7511 07
928.8.
Gaļas produktu IZGATAVOTĀJS
7511 08
928.9.
Lopu KĀVĒJS
7511 09
8.11.2.
PROFESIJU ATSEVIŠĶĀ GRUPA
"7512
Maiznieki, konditori un konfekšu ražotāji"