Kvalitātes, klasifikācijas un papildu marķējuma prasības augļu džemam, ievārījumam, želejai, marmelādei un saldinātam kastaņu biezenim

21. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-18

Želejas ražošanā papildus šo noteikumu 5. punktā minētajām sastāvdaļām atļauts lietot:

21.1. citrusaugļu sulu, ja produktu ražo no cita veida augļiem;

21.2. sarkano biešu sulu, ja želeju ražo no zemenēm, avenēm, ērkšķogām, sarkanajām jāņogām vai plūmēm;

21.3. citrusaugļu mizu;

21.4. pelargoniju (Pelargonium odoratissimum) lapas, ja produktu ražo no cidoniju augļiem.