Kvalitātes, klasifikācijas un papildu marķējuma prasības kakao un šokolādes produktiem

17. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-18

Baltā šokolāde produkts, kas iegūts no kakao sviesta, cukura, piena vai piena produktiem un satur ne mazāk kā:

17.1. 20 procentu kakao sviesta sausnā;

17.2. 14 procentu piena sausnas;

17.3. 3,5 procentus piena tauku.