8. pants

Šokolādes glazūra (couverture) produkts, kas iegūts no kakao produktiem un cukura un satur ne mazāk kā:

8.1. 31 procentu kakao sviesta sausnā;

8.2. 35 procentus kopējās kakao sausnas;

8.3. 2,5 procentus kopējās beztauku sausnas.