3. pants
Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-17
Olbaltumvielu apstrāde divu posmu hidrolīzes process, kurā izmanto tripsinizāciju ar karstumapstrādes soli (no 3 līdz 10 minūtēm 80 līdz 100 °C temperatūrā) starp diviem hidrolīzes soļiem.
Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-17
Olbaltumvielu apstrāde divu posmu hidrolīzes process, kurā izmanto tripsinizāciju ar karstumapstrādes soli (no 3 līdz 10 minūtēm 80 līdz 100 °C temperatūrā) starp diviem hidrolīzes soļiem.