Par Āfrikas cūku mēra meža cūku karantīnas teritorijas noteikšanu Ciblas novada Zvirgzdenes pagastā un Ludzas novada Isnaudas pagastā

8. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-18

Meža cūkas gaļas produktus (piemēram, desas, cīsiņi,

kūpinājumi, konservi, dabiski fermentēti produkti u.tml.), ir

atļauts laist pārtikas apritē ar PVD izsniegtu atļauju, ja tiek

izpildīti visi zemāk uzskaitītie nosacījumi:

8.1. meža cūkas ir izmeklētas uz ĀCM un ir iegūti negatīvi

laboratoriskie izmeklējumi;

8.2. meža cūku ķermeņu apstrāde (ādas novilkšana, diafragmas

izņemšana, galvas atdalīšana utt.) ir veikta atzītā medījumu

apstrādes uzņēmumā (nodrošināta pēckaušanas veterinārā ekspertīze

un marķēšana ar rombveida veselības marķējumu);

8.3. meža cūku gaļas produkcija ir iegūta, apstrādāta un

pārstrādāta (vai ir paredzēts apstrādāt un pārstrādāt) atzītā

gaļas pārstrādes uzņēmumā saskaņā ar Padomes Direktīvas

2002/99/EK, ar ko paredz dzīvnieku veselības noteikumus, ar ko

reglamentē tādu dzīvnieku izcelsmes produktu ražošanu, pārstrādi,

izplatīšanu un ievešanu, kas paredzēti lietošanai pārtikā, III

pielikumu;

8.4. meža cūkas gaļas produkcija ir skaidri identificējama un

marķēta ar rombveida identifikācijas marķējumu, un pavaddokumentā

ir papildus norāde, ka to izcelsme ir no ĀCM skartās

teritorijas.