58. pants

Latvijas Republikas Zemkopības

ministrija savā 2002.gada augusta sagatavotajā 2003.gada

lauksaimniecības attīstības programmā Latvijas piensaimniecības

nozari raksturo šādi:

"Situācijas apraksts

1998.gada Lauksaimniecības

attīstības koncepcijā piensaimniecība tika atzīta par prioritāru

lauksaimniecības nozari ar lielām potenciālām iespējām ražošanas

apjomu palielināšanā, eksporta attīstīšanā. Tomēr joprojām pastāv

vairākas stratēģiskas problēmas, kas kavē nozares attīstību un

potenciālo iespēju realizēšanos:

a) sadrumstalota piena

ražošana;

b) ražošanas izmaksām neatbilstoša

piena iepirkuma cena;

c) augstas piena pārstrādes un

pārdošanas izmaksas;

d) nepietiekama piena un piena

produktu kvalitāte;

e) apgrozāmo līdzekļu trūkums

investīcijām piena ražošanā un pārstrādē.

Mērķis

Konkurētspējīgas un kvalitatīvas

piena produkcijas ražošana atbilstoši pasaules un Eiropas

Savienības tirgus izvirzītajām prasībām, nodrošinot piena un

piena produktu ražotājiem stabilu ieņēmumu līmeni.

Uzdevumi

Piensaimniecības attīstībā tuvāko

gadu laikā izvirzāmi šādi uzdevumi:

saimniecību

līmenī (1):

1) izveidot racionālu un efektīvu

piena ražošanas saimniecību struktūru, kas būtu par pamatu

pietiekamai piena ražošanas intensifikācijai, radītu pamatu

produktivitātes kāpināšanai, ražošanas izmaksu pazemināšanai un

piena kvalitātes uzlabošanai, sasniedzot ES standartus;

2) panākt piena ražošanas

atbilstību ES sanitārajām, higiēnas un dzīvnieku labturības

prasībām;

3) paaugstināt piena ražošanas un

produktu kvalitāti;

4) palielināt govju

produktivitāti, sekmējot augstražīgu ganāmpulku veidošanu un

sasniedzot vidējo govs ražību (izslaukumu) valstī vismaz 5500

kg/gadā;

5) paaugstināt piena ražošanas

apjomus vismaz līdz 1-1,2 milj. tonnu piena gadā un palielināt

piena pārstrādes apjomus līdz 75-80% no kopējā piena ražošanas

apjoma;

pārstrādes

līmenī (2):

6) izveidot pilnvērtīgu

informatīvo sistēmu par piena ražotājiem un viņu realizēto pienu

(pārdoto pārstrādei un tiešā tirdzniecībā) piena kvotu mehānisma

ieviešanai;

7) izveidot racionālu, ekonomiski

pamatotu un efektīvu piena pārstrādes uzņēmumu struktūru

atbilstoši ES kvalitātes, higiēnas un pārtikas drošuma

noteiktajām prasībām;

8) atbalstīt kvalitatīvas,

konkurētspējīgas produkcijas ražošanu Latvijas iekšējam un

eksporta tirgum;

institucionālā

līmenī (3):

9) kopīgi ar ražotājiem un

pārstrādātājiem sakārtot iekšējo piena produktu tirgu un attīstīt

eksporta tirgu;

10) nostiprināt stabilu

līgumattiecību bāzi starp ražotājiem un pārstrādātājiem."