Prasības govs un kazas svaigpiena apritei nelielā apjomā

49. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-18

Noteikumi stājas spēkā 2020. gada 1. septembrī.

50

Informatīva atsauce uz Eiropas Savienības direktīvu

Tiesību normas saskaņotas ar Eiropas Komisiju un Eiropas Savienības dalībvalstīm atbilstoši Eiropas Parlamenta un Padomes 2015. gada 9. septembra Direktīvai (ES) 2015/1535, ar ko nosaka informācijas sniegšanas kārtību tehnisko noteikumu un Informācijas sabiedrības pakalpojumu noteikumu jomā.

51

Ministru prezidents A. K. Kariņš

Zemkopības ministrs K. Gerhards

1. pielikums

Ministru kabineta

2019. gada 19. februāra

noteikumiem Nr. 73

Piena mikrobioloģiskie un kvalitātes kritēriji

Nr. p. k.Kvalitātes kritēriji1.Baktēriju kopskaits 30 °C temperatūrā vienā mililitrā govs piena nepārsniedz 100 000, vienā mililitrā kazas piena 1 500 0002.Somatisko šūnu skaits vienā mililitrā govs piena nepārsniedz 400 0003.Nav konstatēta inhibitoru klātbūtne4.Govs piena sasalšanas temperatūra nav augstāka par mīnus 0,520 °C5.Staphylococcus aureus kolonijas veidojošo vienību skaits vienā mililitrā govs un kazas piena nepārsniedz 500 baktēriju6.Salmonella spp. nav sastopama 25 mililitros govs un kazas piena

Zemkopības ministrs K. Gerhards

2. pielikums

Ministru kabineta

2019. gada 19. februāra

noteikumiem Nr. 73

Piena pavaddokuments