Prasības mājputnu un zaķveidīgo gaļas apritei nelielā apjomā

5. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-18

Visos gaļas aprites posmos iesaistītie darbinieki:

5.1. ir apmācīti saskaņā ar normatīvajos aktos par pārtikas apritē nodarbināto personu apmācības kārtību pārtikas higiēnas jomā noteiktajām prasībām;

5.2. ievēro personīgo higiēnu;

5.3. valkā piemērotu, tīru un, ja nepieciešams, aizsargājošu apģērbu.

6

(Grozīts ar MK 05.11.2018. noteikumiem Nr. 681)