Prasības tādai apstrādātu graudaugu pārtikai un bērnu pārtikai, kas paredzēta zīdaiņiem un maziem bērniem, un tās papildu marķējumam

11. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-18

Atzīt par spēku zaudējušiem Ministru kabineta 2015. gada 2. jūnija noteikumus Nr. 269 "Prasības zīdaiņu un mazu bērnu pārtikai un tās marķējumam" (Latvijas Vēstnesis, 2015, 109. nr.).

12

Informatīva atsauce uz Eiropas Savienības direktīvu

Noteikumos iekļautas tiesību normas, kas izriet no Komisijas 2006. gada 5. decembra Direktīvas 2006/125/EK par apstrādātu graudaugu pārtiku un bērnu pārtiku zīdaiņiem un maziem bērniem.

13

Ministru prezidente, ārlietu ministra pienākumu izpildītāja E. Siliņa

Zemkopības ministrs A. Krauze

1. pielikums

Ministru kabineta

2024. gada 16. aprīļa

noteikumiem Nr. 239

Prasības tādas apstrādātu graudaugu pārtikas sastāvam, kas paredzēta zīdaiņiem un maziem bērniem, attiecībā uz fasētu produktu vai saskaņā ar ražotāja norādījumiem pagatavotu produktu

Nr.

p. k.Produkta sastāvdaļas, mērvienībasMinimālais daudzumsMaksimālais daudzums1.Graudaugu saturs: apstrādātu graudaugu pārtiku pagatavo galvenokārt no viena vai vairākiem samaltiem graudaugiem un (vai) cieti saturošiem sakņaugiemgala produktā sausā veidā 25 % no pamatmasas_2.Olbaltumvielas: pievienot aminoskābes ir atļauts vienīgi olbaltumvielu maisījuma uzturvērtības uzlabošanai un tikai šim nolūkam nepieciešamajās attiecībās2.1.graudaugu pārtikas1 produktos, sausiņos un cepumos2, g/100 kJ (g/100 kcal)_1,3 (5,5)2.2.pievienotās olbaltumvielas graudaugu pārtikas1 produktos, g/100 kJ (g/100 kcal)0,48 (2)_2.3.pievienotās olbaltumvielas sausiņos un cepumos2, kas pagatavoti, pievienojot pārtikas produktus ar augstu olbaltumvielu saturu, un izmantojami bez iepriekšējas sagatavošanas, g/100 kJ (g/100 kcal)0,36 (1,5)_2.4.pievienoto olbaltumu ķīmiskais indekss380 % no salīdzināmās olbaltumvielas (kazeīna4) ķīmiskā indeksa 2.5.olbaltumvielu enerģijas attiecība olbaltumvielu maisījumā70 % no salīdzināmās olbaltumvielas enerģijas attiecības_3.Ogļhidrāti

3.1.ja graudaugu pārtikas5 produktiem, sausiņiem un cepumiem2 pievienota saharoze, fruktoze, glikoze, glikozes sīrups vai medus3.1.1.no minētajiem avotiem pievienoto ogļhidrātu kopējais daudzums, g/100 kJ (g/100 kcal)_1,8 (7,5)3.1.2.pievienotās fruktozes daudzums, g/100 kJ (g/100 kcal)_0,9 (3,75)3.2.ja graudaugu pārtikas1 produktiem pievienota saharoze, fruktoze, glikoze, glikozes sīrups vai medus3.2.1.no minētajiem avotiem pievienoto ogļhidrātu kopējais daudzums, g/100 kJ (g/100 kcal)_1,2 (5)3.2.2.pievienotās fruktozes daudzums, g/100 kJ (g/100 kcal)_0,6 (2,5)4.Tauki (lipīdi)

4.1.graudaugu pārtikas5 produktos, sausiņos un cepumos2, g/100 kJ (g/100 kcal)_0,8 (3,3)4.2.graudaugu pārtikas1 produktos, g/100 kJ (g/100 kcal)_1,1 (4,5)4.3.ja tauku saturs pārsniedz 0,8 g/100 kJ (3,3 g/100 kcal), tad

4.3.1.laurskābes daudzums_15 % no kopējā tauku daudzuma4.3.2.miristīnskābes daudzums_15 % no kopējā tauku daudzuma4.3.3.linoleīnskābes daudzums (glicerīdu-linoleātu veidā), mg/100 kJ (mg/100 kcal)70 (300)285 (1200)5.Minerālvielas5.1.nātrija saturs, mg/100 kJ (mg/100 kcal)6_25 (100)5.2.kalcijs

5.2.1.graudaugu pārtikas1 produktos, mg/100 kJ (mg/100 kcal)20 (80)_5.2.2.sausiņos un cepumos2, kas pagatavoti, pievienojot pienu (piena cepumi), un izmantojami bez iepriekšējas sagatavošanas, mg/100 kJ (mg/100 kcal)12 (50)_6.Vitamīni6.1.tiamīns apstrādātu graudaugu pārtikas produktos, µg/100 kJ (µg/100 kcal)25 (100)_6.2.A vitamīns graudaugu pārtikas1 produktos, µg RE /100 kJ (µg RE/100 kcal)7, 914 (60)43 (180)6.3.D vitamīns graudaugu pārtikas1 produktos, µg/100 kJ (µg /100 kcal)8, 90,25 (1)

0,75 (3)