Veterinārās un higiēnas prasības svaigu zvejas produktu apritei nelielā apjomā

6. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-18

Zvejas produktu ieguvējs, uzglabājot, apstrādājot un transportējot svaigus zvejas produktus, nodrošina, lai tie:

6.1. būtu pasargāti no bojāšanās, tiešas saules staru iedarbības vai citiem siltuma avotiem;

6.2. atrastos temperatūrā, kurā saglabājas tiem raksturīgās īpašības, un atbilstu pārtikas apriti regulējošo normatīvo aktu prasībām;

6.3. būtu pasargāti no vides piesārņojuma.

7