10. pants

Glikozes sīrups ir attīrīts un koncentrēts saharīdu šķīdums ūdenī, to iegūst no cietes un (vai) inulīna, un tam ir šādas īpašības:

10.1. sausna ne mazāk kā 70 % no masas;

10.2. dekstrozes ekvivalents ne mazāk kā 20 % no sausnas masas, izsakot kā D-glikozi;

10.3. sulfātpelni ne vairāk kā 1 % no sausnas masas.

11