Dzīvnieku liemeņu klasifikācijas noteikumi

14. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-18

Pirms svēršanas un klasificēšanas cūku liemeņiem drīkst atdalīt galvu, asti, priekškājas vai pakaļkājas. Lai noteiktu liemeņa svaru atbilstoši standarta apstrādei (noformējumam), izmanto šādus koeficientus:

14.1. 8,345 – aizstājot atdalīto galvu;

14.2. 0,072 – aizstājot atdalīto asti;

14.3. 0,764 – aizstājot atdalītās priekškājas;

14.4. 1,558 – aizstājot atdalītās pakaļkājas.

15

14.1 Lai nodrošinātu precīzu liellopu liemeņu klasifikāciju, pirms svēršanas, klasificēšanas un marķēšanas ir atļauta daļēja zemādas tauku atdalīšana no šādām liemeņa daļām:

14.11. gurniem, muguras daļas un ribu vidusdaļas;

14.12. krūšu kaula daļas un ārējā anoģenitālā apvidus;

14.13. ciskas.

16

(MK 10.02.2026. noteikumu Nr. 59 redakcijā)

14.2 Šo noteikumu 14.1 punktā noteiktā daļēja zemādas tauku atdalīšana ir atļauta tikai tad, ja liemeņa tauku slāņa klase ir robežās no 2 līdz 5 un netiek ietekmēta tauku slāņa klase.

17

(MK 10.02.2026. noteikumu Nr. 59 redakcijā)