Grozījumi Ministru kabineta 2012. gada 13. marta noteikumos Nr. 172 "Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem"

10. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-18

Gaļas produktus (piemēram, desas, cīsiņus, sardeles, gaļas

konservus, žāvētus, kūpinātus un sālītus gaļas produktus)

izglītojamo uzturā iekļauj, ja tie atbilst šādām prasībām:

10.1. satur vismaz 70 % gaļas;

10.2. nesatur pārtikas piedevas - garšas pastiprinātājus,

krāsvielas un nitrītus;

10.3. nesatur mehāniski atdalītu gaļu un izejvielas, kas

ražotas no ģenētiski modificētiem organismiem;

10.4. nesatur sojas pupas un to produktus;

10.5. satur sāli mazāk par 1,25 g uz 100 g gaļas

produkta.";

1.6. papildināt 1. pielikuma 11. punktu aiz vārdiem

"Šā pielikuma" ar skaitļiem un vārdiem "9.5.,

9.6. apakšpunktā un";

1.7. izteikt 1. pielikuma 12. punktu šādā

redakcijā:

"12. Ēdiena gatavošanā nelieto margarīnu (izņemot

margarīnu, kas nesatur daļēji hidrogenētus augu taukus),

vairākkārt karsētas un pārkarsētas taukvielas, produktus, kuru

ražošanā izmantots piens un kāda piena sastāvdaļa aizvietota ar

citu sastāvdaļu, buljona un zupu koncentrātus, garšvielu

maisījumus, kas satur sāli, cukuru un pārtikas piedevas - garšas

pastiprinātājus -, sausos ķīseļa koncentrātus, ātri pagatavojamās

kartupeļu biezputras (pusfabrikātus), no ģenētiski modificētām

izejvielām ražotu augu eļļu.";

1.8. izteikt 1. pielikuma 14. un 15. punktu šādā

redakcijā:

"14. Izglītības iestādēs, kas īsteno pirmsskolas

izglītības programmas līdz 12 stundām dienā, gatavajam ēdienam

pievienotā sāls daudzums nepārsniedz 0,4 g uz 100 g

produkta un kopējais sāls daudzums nepārsniedz 2 g dienā.

Izglītības iestādēs, kas īsteno pirmsskolas izglītības programmas

24 stundas dienā, gatavajam ēdienam pievienotā sāls daudzums

nepārsniedz 0,4 g uz 100 g produkta un kopējais sāls

daudzums nepārsniedz 3 g dienā.