6. pants

Auzu (Avena sativa L.) un kailgraudu auzu

(Avena nuda L.) šķirņu kvalitātes rādītāju

noteikšana:

6.1. graudu grupa:

6.1.1. proteīna satura, tauku satura un tilpummasas

noteikšanai izmanto graudu analizatoru Infratec un

programmu OA 070308 LV;

6.1.2. plēkšņainību nosaka šādi:

6.1.2.1. analīzei izmanto apvienotā parauga tīro graudu

frakciju, iesverot divos atkārtojumos ~ 5 g iesvara. Graudiem

plēksnes atdala ar preparējamo adatu;

6.1.2.2. nosver atplēkšņotos kailos graudus ar precizitāti

līdz 0,01 g;

6.1.2.3. graudu plēkšņainību aprēķina, izmantojot šādu

formulu:

a =

100 × (P − K)

, kur

P

a - graudu plēkšņainība (%);

K - atplēkšņoto graudu masa iesvarā (g);

P - iesvars (g);

6.1.2.4. plēkšņainību aprēķina kā vidējo aritmētisko no divu

atkārtojumu rezultātiem. Pieļaujamā starpība starp abos

atkārtojumos noteikto plēkšņu daudzumu auzu graudiem nedrīkst

pārsniegt 1 %. Ja atšķirība ir lielāka, analīze jāatkārto.

Galarezultātu nosaka no diviem tuvākajiem rezultātiem;

6.2. zaļmasas grupa:

kopproteīna saturu sausnā un sausnas saturu nosaka, izmantojot

metodes, kas nodrošina, ka iegūtie dati ir ticami, reprezentatīvi

un salīdzināmi.