Grozījumi Ministru kabineta 2014. gada 12. augusta noteikumos Nr. 461 "Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība"

5. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-17

Pārstrādei paredzēto

augļu un ogu kontroli veic operators katrai partijai, un to

kvalitāte atbilst šā pielikuma 1. tabulā minētajiem kvalitātes

rādītājiem.

1. tabula

Pārstrādei paredzēto svaigo

augļu un ogu kvalitātes rādītāji

Nr.

p. k.

Produkts

Rādītājs

Rādītāja lielums

1.

Avenes

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par

8,0 %

Ogas, kas nav

sasniegušas gatavību

ne vairāk par 5

%

2.

Upenes

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par

12,0 %

Negatavas vai

brūnas ogas

ne vairāk par 5

%

3.

Zemenes

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par

7,0 %

Kauslapiņas

ne vairāk par

12 gab./1 kg

Ogas, kas nav

sasniegušas gatavību

ne vairāk par 5

%

4.

Dzērvenes

(purva)

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par

8,0 %

5.

Brūklenes

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par

10,0 %

6.

Mellenes

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par

9,0 %

7.

Ķirši

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par

11,0 %

8.

Kazenes

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par

8,0 %

9.

Lielogu

dzērvenes

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par

8,0 %