Sākums › Likumi › Grozījumi Ministru kabineta 2014. gada 12. augusta noteikumos Nr. 461 "Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība" › 6. pants

Grozījumi Ministru kabineta 2014. gada 12. augusta noteikumos Nr. 461 "Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība"

6. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-17

Olu pulvera ražošanā izmanto olas, kas atbilst šā

pielikuma 2. punktā noteiktajām prasībām. Olu pulvera kvalitātes

rādītāji atbilst šā pielikuma 2. tabulā minētajiem kritērijiem,

ko operators nosaka ne retāk kā reizi gadā.

Kvalitātes rādītāji olu

pulverim

2. tabula

Nr. p. k.

Rādītājs

Rādītāja

lielums

Mitrums

< 7,5%

Proteīna saturs

> 45 %

Salmonellas, 25 g

Nav pieļaujamas