Grozījumi Ministru kabineta 2014. gada 12. augusta noteikumos Nr. 461 "Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība"

5. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-17

Pārstrādei paredzēto augļu un ogu kontroli veic operators

katrai partijai, un to kvalitāte atbilst šā pielikuma 1. tabulā

un 2. tabulas 4. rindā minētajiem kvalitātes rādītājiem.

1. tabula

Pārstrādei paredzēto svaigo augļu

un ogu kvalitātes rādītāji

Nr.

p. k.

Produkts

Rādītājs

Rādītāja lielums

1.

Avenes

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par 7,0 %

Ogas, kas nav sasniegušas

gatavību

ne vairāk par 5 %

2.

Upenes

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par 12,0 %

Negatavas vai brūnas ogas

ne vairāk par 5 %

3.

Zemenes

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par 6,0 %

Kauslapiņas

ne vairāk par 12 gab./1 kg

Ogas, kas nav sasniegušas

gatavību

ne vairāk par 5 %

4.

Dzērvenes (purva)

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par 7,0 %

5.

Brūklenes

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par 10,0 %

6.

Mellenes

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par 8,0 %

7.

Ķirši

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par 10,0 %

8.

Kazenes

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par 7,0 %

9.

Lielogu dzērvenes

Sausnas saturs

(Brix)

ne mazāk par 7,0 %