Kvalitātes, klasifikācijas un papildu marķējuma prasības augļu džemam, ievārījumam, želejai, marmelādei un saldinātam kastaņu biezenim

5. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-18

Produktu ražošanā atļauts izmantot šādas sastāvdaļas:

5.1. medu, kas atbilst normatīvajiem aktiem par kvalitātes, klasifikācijas un papildu marķējuma prasībām medum, par pilnīgu vai daļēju cukura aizstājēju;

5.2. pārtikas eļļas un taukus putu novēršanai;

5.3. šķidro pektīnu;

5.4. stipros alkoholiskos dzērienus, vīnus un deserta vīnus, riekstus, aromātiskos garšaugus, garšvielas, vaniļu un vaniļas ekstraktus;

5.5. vanilīnu.

6