Kvalitātes, klasifikācijas un papildu marķējuma prasības kakao un šokolādes produktiem

2. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-05-18

Kakao, kakao pulveris pulverveida produkts, kas iegūts, saberžot notīrītas, izlobītas, grauzdētas kakao pupas, un kas satur ne mazāk kā 20 procentu kakao sviesta sausnā un ne vairāk kā deviņus procentus ūdens.