8. pants

Produkta glabāšanas stabilitātes uzlabošanai izmanto šādus tehnoloģiskos procesus:

8.1. pasterizāciju;

8.2. sterilo filtrēšanu;

8.3. aseptisko iepildīšanu;

8.4. aktīvā skābuma (pH) regulēšanu;

8.5. pārtikas piedevu pievienošanu.

9