Noteikumi par kvalitātes prasībām svaigpienam, kas paredzēts siera ražošanai ar nogatavināšanas laiku vismaz 60 dienas

6. pants

Spēkā · redakcija pārbaudīta 2026-06-24

Svaigpienu siera ražošanai izmanto, ja:

6.1. tas ir baltā krāsā;

6.2. tam ir svaigpienam raksturīga smarža un garša, bez jebkādas citas piegaršas un smaržas;

6.3. tas ir šķidrs, ar viendabīgu konsistenci, bez pārslām, gļotām, mehāniskiem vai citiem piemaisījumiem.

7