2. pants

BL produkti

Bioloģiskās lauksaimniecības reģistrēto operatoru skaits līdz 2023. gadam bija salīdzinoši stabils: 2023. gadā bija 4453 bioloģiskās lauksaimniecības operatori, no kuriem 3904 nodarbojās ar primārās produkcijas ražošanu. Operatoru skaits 2024. gadā samazinājās par nepilniem 12 %, un šī samazinājuma iemesli galvenokārt ir paaudžu maiņa, saimnieciskās darbības pārtraukšana, bioloģiskās produkcijas tirgus (cenas) krišanās, kā arī nevēlēšanās uzņemties jaunas piecu gadu saistības.

Pamatojoties uz PVD sniegto informāciju, 2025. gada 1. janvārī bioloģiskās lauksaimniecības primārās produkcijas ražotāju skaits nedaudz palielinās, pakāpjoties līdz 3396 saimniecībām, kas ir vidēji 6,4 % no visām lauku saimniecībām.

2023. gadā salīdzinājumā ar 2022. gadu ir palielinājies graudu pārstrādes un cietes ražošanas produkcijas apjoms, sasniedzot 28 742 tonnas, kā arī gaļas un gaļas produktu ražošana, sasniedzot 5479 tonnas, bet nedaudz samazinājies augļu, ogu, dārzeņu un kartupeļu pārstrādes apjoms (3451 tonna). Palielinājies arī piena un piena produktu pārstrādes apjoms, sasniedzot 3626 tonnas. Uzņēmumu skaits gaļas, graudu malšanas produktu, augļu, ogu, dārzeņu un kartupeļu pārstrādes un cietes ražošanā un lopbarības ražošanas nozarēs ir samazinājies, toties palielinājies maizes, mīklas izstrādājumu, dzērienu ražošanas un piena produktu ražošanas nozarēs. Informācija par 2024. gadā saražotās pārstrādātās produkcijas apjomu būs pieejama pēc 2025. gada jūlija.