88. pants

Auzām:

88.1. proteīna, tauku un tilpummasas noteikšanai izmanto

graudu analizatoru Infratec 1241 un programmu OA 070308

LV;

88.2. plēkšņainību nosaka šādi:

88.2.1. analīzei izmanto apvienotā parauga tīro graudu

frakciju, iesverot divos atkārtojumos ~ 5 g iesvara. Graudiem

plēksnes atdala ar preparējamo adatu;

88.2.2. nosver atplēkšņotos kailos graudus ar precizitāti līdz

0,01 g;

88.2.3. graudu plēkšņainību aprēķina, izmantojot šādu

formulu:

a =

100 × (P − K)

, kur

P

a − graudu plēkšņainība, %;

K − atplēkšņoto graudu masa iesvarā, g;

P - iesvars, g;

88.2.4. plēkšņainību aprēķina kā vidējo aritmētisko no divu

atkārtojumu rezultātiem. Pieļaujamā starpība starp abos

atkārtojumos noteikto plēkšņu daudzumu auzu graudiem nedrīkst

pārsniegt 1 %. Ja atšķirība ir lielāka, analīze jāatkārto.