5. pants

1Kafijas automātu iznomāšana un

2apkalpošana HoReCa

335 Kafijas automātu iznomāšanas un apkalpošanas tirgū HoReCa

4tiek iznomāti kafijas automāti, tiek nodrošināta to apkope un

5tiek piegādāta kafija (vai citi papildu produkti) lietošanai

6šajos kafijas automātos līdzīgi kā tas ir birojos.

736 Kafijas automāti tiek nomāti pārdošanai paredzētas kafijas

8pagatavošanai. Šajā tirgū nomnieki lieto kafijas automātus, lai

9veiktu komercdarbību, nevis apmierinātu darbinieku vajadzības.

10Pagatavotas kafijas pārdošanas ienākumus patur nomnieks.

11Maksāšanas sistēma HoReCa kafijas automātiem nav pievienota.

1237 HoReCa kafija automāti parasti atšķiras no birojos

13izmantotajiem kafijas automātiem ar lielāku jaudu un labākiem

14tehniskajiem parametriem (kafijas dzirnavu izturība ir augstāka

15un uzstādījumu varianti, pieejamo recepšu skaits, nesamaltās

16kafijas konteineru skaits lielāks, lielāks piena apstrādes veidu

17skaits). Atzīmējams, ka konkrētajā nomas pakalpojuma tirgū

18ietilpst kafijas piegāde. Šie kafijas automāti tiek lietoti

19intensīvāk, tiek patērēti lielāki produktu krājumi, pagatavotās

20kafijas kvalitāte ir attiecīgā uzņēmuma konkurences parametrs,

21tādēļ šo kafijas automātu kvalitātei ir jābūt augstākai

22salīdzinājumā ar birojos lietotiem kafijas automātiem. HoReCa

23kafijas automāti ir fiziski lielāki un dārgāki (prasa lielākas

24investīcijas), tādēļ tie parasti ir nepiemēroti lielākajai daļai

25biroju.

2638 Pakalpojuma klienti ir viesnīcas, restorāni, kafejnīcas,

27citas ēdināšanas iestādes, krogi. Pie konkrētā tirgus klientiem

28apvienošanās dalībnieki pieskaita arī degvielas uzpildes stacijas

29(DUS), kioskus (NARVESEN) un veikalus.

3039 Profesionālai lietošanai paredzētie kafijas automāti var

31būt pilnīgi automatizēti vai tradicionāli, ar kuriem var

32pagatavot lielu kafijas apjomu. Šie kafijas automāti ir regulāri

33jāapkalpo, jāpapildina izejvielu (kafija, piens, u.c.) krājumi,

34jāveic to apkope, tīrīšana. Pakalpojuma pircēji parasti nomā gan

35kafijas automātus, gan izejvielas no viena piegādātāja.

36Vienlaicīgi HoReCa tirgū būtisks ir apkalpošanas servisa ātrums

37un ātra reaģēšanas iespēja uz HoReCa klienta izsaukumu.

3840 Apvienošanās dalībnieki Ziņojumā norādījuši, ka,

39visticamāk, daļa no šī pakalpojuma klientiem varētu aizstāt

40kafijas automātu nomu un apkalpošanu ar HoReCa kafijas automātu

41iegādi. Vienlaikus kāda daļa no šī pakalpojuma lietotājiem to

42nespētu, jo tas prasītu papildu finanšu resursus un klientiem

43būtu nepieciešams piesaistīt papildu speciālistu šo automātu

44apkalpošanai. Apvienošanās dalībnieki uzskata, ka no pieprasījuma

45puses kafijas automātu noma HoReCa tirgū var tikt aizvietota ar

46HoReCa kafijas automātu iegādi.

4741 KP veiktā klientu aptauja lietā norāda, ka lielākā daļa no

48aptaujātajiem uzņēmumiem pie 5 līdz 10 procentu cenas pieauguma

49neizvēlētos HoReCa kafijas automātus iegādāties, bet izvēlētos

50kāda cita konkurenta pakalpojumu, tikai atsevišķi

51klienti11 norādīja, ka apsvērtu HoReCa kafijas

52automāta iegādi, ja kafijas cena pieaugtu tieši HoReCa kafijas

53automātu dēļ. Konkurentu sniegtās atbildes lietā par klientu

54pārslēgšanos no kafijas automātu nomas un apkalpošanas

55pakalpojuma HoReCa tirgū uz kafijas automātu pirkumu liecina, ka

56klienti, visticamāk, pie 5 līdz 10 procentu cenas pieauguma

57neizvēlētos HoReCa kafijas automātu pirkumu.

5842 Konkurenti lietā snieguši novērtējumu, ka klienti,

59visticamāk, nepārorientēsies uz pirkumu, jo tas ir komplekss

60pakalpojums. HoReCa klienti atteiksies no pakalpojuma vai meklēs

61citu finansiāli izdevīgu risinājumu, ņemot vērā, ka aptuveni 70%

62gadījumos klienti pērk visu pakalpojuma kopumu. Ļoti retos

63gadījumos HoReCa klienti izskata iekāru iegādi, jo mūsdienu

64biznesa vide ir mainīga un nepieciešama elastība, lai ātri

65pielāgotos esošajai situācijai. Vienlaicīgi jebkura kafijas

66piegādātāja iekārta un produkcija ir aizvietojama ar kāda cita

67līdzīga produkta/pakalpojuma sniedzēju.

6843 Ievērojot minēto un to, ka HoReCa klienti HoReCa kafijas

69automātu nomas un apkalpošanas pakalpojumu pamatā neaizvieto ar

70HoReCa kafijas automāta/u pirkumu, tad konkrētās preces tirgus

71nosakāms kā kafijas automātu iznomāšanas un apkalpošanas tirgus

72HoReCa.

7344 HoReCa sektora uzņēmumi pakalpojumu iegādi nereti veic

74centralizēti kā vienu iepirkumu visai valsts teritorijai. Šādi

75HoReCa klienti ir svarīgi, jo tiem ir liels apgrozījums un

76apvienošanās dalībniekiem kā arī konkurentiem ir iespēja apkalpot

77HoReCa klientus visā valsts teritorijā. Apvienošanās dalībnieki

78piedāvā šo pakalpojumu visas valsts teritorijā.

7945 EK praksē saistībā ar "automāttirdzniecību" un

80ģeogrāfiskā tirgus robežām secinājusi, ka tās nav šaurākas par

81dalībvalsti12. Vienlaikus ģeogrāfiskās teritorijas

82robežas ir atstātas atvērtas, tomēr ietekmes novērtēšana

83pastāvīgi ir novērtēta valsts līmenī. Ievērojot minēto,

84ģeogrāfiskais tirgus apvienošanās lietā kafijas automātu

85iznomāšanas un apkalpošanas tirgū HoReCa ir definējams kā

86Latvijas Republikas teritorija.